Política de privacidad
Última actualización: agosto de 2026
En Gula manejamos datos de tu local y, a través de tu tienda, de tus clientes. Acá te contamos qué datos recolectamos, para qué los usamos y qué derechos tenés sobre ellos.
1. Responsable del tratamiento
Este servicio se llama Gula. Responsable: Marcos von Stremayr, CUIT 20-41586765-5, monotributista. Podés contactarnos por mail a soporte@gula.delivery para cualquier consulta sobre esta política o tus datos.
2. Qué datos recolectamos
De los comercios que usan Gula:
- Datos de contacto y de la cuenta: nombre, email, teléfono.
- Datos del negocio: nombre comercial, dirección del local, horarios, menú y precios.
- Datos de uso de la plataforma: pedidos gestionados, productos cargados, actividad dentro del panel.
De los clientes finales que hacen pedidos a través de una tienda Gula:
- Nombre, teléfono y los datos del pedido (productos, monto, forma de pago).
De quienes visitan nuestro sitio (landing):
- Datos de navegación anónimos y agregados (páginas vistas, origen de la visita, dispositivo) a través de analítica de uso.
3. Para qué usamos tus datos
En términos generales, procesamos tus datos para ejecutar el contrato de servicio con vos, cumplir obligaciones legales, brindarte soporte y por interés legítimo en mejorar la plataforma. En concreto:
- Para darte acceso a la plataforma y que funcione correctamente.
- Para procesar los pedidos entre tu local y tus clientes.
- Para gestionar el cobro de tu suscripción.
- Para darte soporte cuando nos escribís.
- Para mejorar Gula: entender qué funciona, qué no, y en qué enfocarnos.
- Para comunicarte novedades del producto o información relevante sobre tu cuenta.
No vendemos tus datos ni los de tus clientes a terceros con fines de marketing.
4. Propiedad de tus datos
Los datos comerciales y los datos de tus clientes que cargues o recibas a través de Gula siguen siendo tuyos. Gula únicamente los procesa para poder prestarte el servicio.
5. Con quién compartimos datos
Para poder ofrecer el servicio, compartimos datos con proveedores que nos ayudan a operar la plataforma, únicamente en la medida necesaria:
- Mercado Pago, para procesar los pagos de tus clientes. Nosotros no almacenamos datos de tarjetas. Mercado Pago tiene sus propios términos y su propia política de privacidad; no controlamos ni somos responsables por el tratamiento de datos que hace ese servicio.
- Firebase y Google Cloud (Google), como infraestructura para el funcionamiento de la app y el almacenamiento de datos.
- Resend, para el envío de emails transaccionales (por ejemplo, confirmaciones o notificaciones).
- Vercel, que aloja este sitio y provee analítica de uso agregada y anónima de la landing.
Algunos de estos proveedores pueden procesar datos en servidores ubicados fuera de Argentina. En esos casos, exigimos que mantengan estándares de protección de datos adecuados.
6. Cuánto tiempo guardamos tus datos
Guardamos tus datos mientras tu cuenta esté activa y por el tiempo adicional que exija la normativa fiscal o legal aplicable. Si cerrás tu cuenta, eliminamos o anonimizamos los datos que ya no sea necesario conservar dentro de los 90 días posteriores al cierre, salvo que exista una obligación legal de conservarlos por más tiempo.
7. Exportación de datos
Si decidís dejar de usar Gula, podés pedirnos una exportación razonable de los datos de tu negocio antes del cierre definitivo de tu cuenta.
8. Backup
Tomamos medidas razonables para preservar la información de la plataforma, aunque recomendamos que cada comercio conserve una copia de la información que considere crítica para su operación.
9. Tus derechos
De acuerdo con la Ley 25.326 de Protección de Datos Personales, tenés derecho a acceder, rectificar, actualizar y solicitar la supresión de tus datos personales. Para ejercer estos derechos, escribinos a soporte@gula.delivery.
La Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP), órgano de control de la Ley 25.326, tiene la facultad de recibir reclamos relacionados con el incumplimiento de las normas sobre protección de datos personales.
10. Seguridad
Tomamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos contra accesos no autorizados, pérdida o uso indebido. Ningún sistema es 100% infalible, pero nos tomamos esto en serio.
11. Cookies y analítica
Este sitio usa herramientas de analítica (Vercel Analytics y Speed Insights) para entender, de forma agregada y anónima, cómo se usa la landing. No usamos estos datos para identificarte individualmente. Al continuar navegando en este sitio, aceptás el uso de estas tecnologías.
12. Comunicaciones
Podemos enviarte comunicaciones relacionadas con el funcionamiento del servicio, cambios importantes o cuestiones de seguridad de tu cuenta.
13. Menores de edad
El titular de la cuenta debe tener capacidad legal para contratar. No recolectamos intencionalmente datos de menores de edad sin el consentimiento de sus padres o tutores.
14. Cambios a esta política
Podemos actualizar esta política a medida que el producto crece. Si hacemos un cambio importante, te lo vamos a hacer saber dentro de la plataforma o por los medios de contacto que tengamos registrados.
15. Contacto
¿Dudas sobre cómo tratamos tus datos? Escribinos a soporte@gula.delivery.